V-kirjan kirjoittaminen on sanalla sanoen vmäistä. Olen keksinyt innovatiivisia tapoja vältellä sitä, osallistun mm. nykyään aktiivisesti Fimnet-keskustelupalstan huru-ukkojen (joiden ainoa yhdistävä tekijä on Valviran tunnistenumero, ent. SV-numero) kanssa edellisen postauksen aiheesta vääntämiseen. Ei kannattaisi, nousee verenpaine ja oma cv-riski nousee huimasti.
Tälle tasolle sitä sitten degeneroituu klo 00.30, kun v-kirjaa on kirjoitettu 0 sanaa tänään:
"Yhtenä kommenttina evoluution pohjalta perusteltuun ravintoon:
Evoluutio tarkoittaa kehitystä, eliön sopeutumista mutaatioiden kautta muuttuviin ympäristötekijöihin. Miten voisimme ajan funktiona muuttuvan järjestelmän tiettyä vaihetta pitää parempana kuin toista, ympäristötekijät kun ovat laajasti vaihtuneet ajan mukana, myös siis muut kuin ravitsemus? Sopeutumisprosessimme johonkin asiaan voi olla kesken (ja varmasti onkin), tai ainakin siltä niin voisi vaikuttaa tästä ajanhetkestä arvioituna, mutta biologinen evoluutio ei merkittävästi enää vaikuta ihmiskunnan kehitykseen mm. modernin lääketieteen takia. Lähdemmekö siis masteroimaan kulttuurievoluution keinoin biologisen evoluution ohi mm. tekemällä historiaan perustuvia ravitsemussuosituksia? Uskotko, että lääketiede olisi niin vahva, että se voisi muuttaa kulttuuria? Miten evoluutio voisi millään tuottaa mitään "oikeaa" tai "väärää", kun kysymys on sopeutumisesta? Jos johonkin asiaan ei ole sopeuduttu (tai siis tietty osa väestöstä ei ole sopeutunut!) on kyseisillä yksilöillä ollut kuitenkin jotain, joka kuitenkin on puolustanut heidän lisääntymistään sopeutumattomuudesta huolimatta. Voisihan ajatella, että keliakiaan sairastuvat ovat evoluutiossa meihin gluteiinia tyytyväisinä syöviin verrattuna jäljessä. Heidänkö perusteella tulisi tehdä väestötason ravitsemussuositukset?
Minusta voimme tehdä ravitsemussuosituksia tähän aikaan ja tähän maailmaan, tämän ajan lähtökohdista (eli siitä mitä ihmiset nyt syövät, ja valita niistä parhaat vaihtoehdot). Suositusten perustelujen tulee olla mainitsemani kulttuurilliset ja terveydelliset yhdessä, ei erikseen. Terveydelliset perusteet tulee luonnollisesti olla tutkittuja."
3 kommenttia:
Fimnet on pahinta paskaa!
Lähe syömään mun kanssa jos ei muuten aika kulu
Paleodieetti wtf?!
http://en.wikipedia.org/wiki/Paleolithic_diet
Sieltä löytyy paleolle selitys. Paleo on kova. Mä syön vaan itse kaupan hyllyltä keräämääni rahkaa ja kanat metsästän kylmäaltaasta.
Lähetä kommentti